Nutrizione vacche fresche
Le performance migliorano se la dieta è ricca di proteina metabolizzabile ed equilibrata dal punto di vista degli amminoacidi Dopo il parto, le vacche devono aumentare rapidamente l’assunzione di sostanza secca per soddisfare la richiesta di nutrienti e assecondare l’aumento della produzione di latte. Nell
Stress ossidativo e conseguente cascata infiammatoria
Una combinazione da non sottovalutare e gestire Redazionale pubblicato su Ex-Dairy Press 2023 I processi ossidativi sono alla base della vita, ed organismi ad elevata attività metabolica come la vacca da latte ad alta produzione sono esposti ad un rischio di stress ossidativo, soprattutto in
Ipocalcemia al parto nella vacca da latte
Fisiologica se lieve e transitoria In occasione del parto, il grande e repentino consumo di calcio legato alla fase espulsiva, unitamente al suo forte drenaggio conseguente alla produzione del colostro determinano, anche in condizioni ottimali, una normale riduzione del calcio ematico nella vacca, che resta
Probiotici ed estratti vegetali
Un aiuto importante dalla natura I probiotici intesi come microorganismi o loro derivati hanno dimostrato una interessante azione come stimolo allo sviluppo ruminale. La cellula di lievito, ad esempio, contiene RNA e nucleotidi liberi, aminoacidi, vitamine del gruppo B e molti enzimi. Questi ultimi contribuiscono
Lo sviluppo del rumine del vitello
Da monogastrico a poligastrico Lo sviluppo del tratto digestivo nei vitelli presenta un sistema organizzato in modo unico. In particolare, grazie al rumine e alla sua colonizzazione da parte dei microrganismi, il vitello passa fisiologicamente da un animale pseudo-monogastrico a ruminante funzionante. La progressione del
Micotossine e malattie del piede nei bovini: prestiamo attenzione all’igiene degli alimenti
Le variazioni climatiche degli ultimi anni, in abbinamento alle attuali tecniche di coltivazione, raccolta, conservazione e somministrazione degli alimenti, hanno reso sempre più frequente la contaminazione degli insilati e dei cereali e loro derivati da parte di funghi sia del genere Aspergillus spp ma ancor